Курс «Менеджер гостиничного бизнеса»

Власти России снесли почти все киоски в стране. А теперь решили, что зря Как отклоняли Верхняя палата российского парламента редко отклоняет законопроекты. Большой резонанс получило только противостояние с Госдумой из-за закона о запрете контактной притравки животных. Председатель комитета по федеративному устройству Олег Мельниченко выступил в поддержку закона и рекомендовал его принять. Возражения были у комитета по социальной политике. Его председатель Валерий Рязанский указывал на недостаток мест в гостиницах. По его словам, он запрашивал данные сервиса . Против высказался и представляющий аннексированный Россией Крым сенатор Сергей Цеков. Спикер Валентина Матвиенко пояснила, что сенаторы поддерживают закон концептуально, но выступают против его немедленного принятия, поскольку это создаст проблемы для малого бизнеса.

: Швейцарское образование в Санкт-Петербурге

Новости Уважаемые коллеги, партнеры, друзья! Этот сайт создавался нами для того, чтобы осветить проблемы ведения гостиничного бизнеса в условиях современной экономической и политической ситуации в России и, в частности, в Петербурге. Сайт предназначен не только для профессионалов гостиничного дела, но и, в первую очередь, для начинающих отельеров. На наших страницах вы найдете исчерпывающую информацию о создании и развитии отеля от А до Я, а также сможете поделиться своими опытом и наблюдениями в управлении гостиничным бизнесом, получить совет, или реальную помощь и поддержку.

Гостиничный бизнес в Санкт-Петербурге в последнее десятилетие Студенты специальности «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС» в ходе обучения.

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино: Преимущество мини-гостиниц в предоставляемой клиенту возможности выбора. Постоялец может подобрать себе отель не только исходя из стоимости номера, набора услуг и местоположения, но и с учетом эстетических пристрастий. Интерьеры одних малых гостиниц нравятся людям творческих профессий, в других предпочитают останавливаться бизнесмены.

Но главное, в каждой гостинице такого класса номера оформлены в индивидуальном стиле. Основаная особенность гостиничного бизнеса малого формата - возможность создать индивидуальную атмосферу уюта и комфорта, клиент чувствует себя как дома, а такое ощущение в большой гостинице порой трудно получить даже за очень большие деньги. Малые отели позволяют оптимизировать объем предоставляемых услуг, оперативно контролировать их качество и количество, а также выбирать наиболее эффективное соотношение числа сотрудников и посетителей.

По уровню предоставляемых услуг в гостиничном бизнесе принято делить малые отели на демократичные и весьма любимые студентами хостелы, домашние отели, отели эконом- и бизнес-класса, а также апарт-отели. Что касается звезд, действующие ГОСТы гостиничного бизнеса не учитывают отличий малых и крупных гостиниц. Поэтому, даже если владельцы малого отеля на 15 номеров в отдельно стоящем здании установят золотые джакузи, развесят по стенам картины из Эрмитажа и создадут для постояльцев небывалый уровень комфорта, предприятие вряд ли получит хотя бы четыре звезды, поскольку лифт здесь всего один, а парикмахерская отсутствует.

Статьи, опубликованные в научных рецензируемых журналах, включенных в Перечень, рекомендованный ВАК Минобрнауки России: Управление процессом формирования и развития гостиничных цепей на рынке туристских услуг. Анализ и оценка эффективности стратегий выхода сетевых гостиничных предприятий на международный рынок. Обоснование эффективности выбора азиатско-тихоокеанского направления для географической экспансии отечественного сетевого гостиничного бизнеса.

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и" Менеджмент организации" со специализациями"Гостиничный и туристский бизнес", Курсы"Менеджер по продажам","Менеджмент в сфере туризма", .

Одним из мощных стимулов к развитию этого сегмента стала подготовка Северной столицы к празднованию летнего юбилея. К году количество малых гостиниц уже увеличилось до , а город прославился как российская столица малых отелей. В последующие годы малые гостиницы появлялись как грибы после дождя. На сегодняшний день в Петербурге представлено более тысячи средств размещения, среди которых мини-отели, меблированные комнаты, апарт-отели, хостелы.

При этом владельцы таких средств размещения сегодня являются наиболее уязвимыми в виду отсутствия необходимой системы определений и законодательной базы, регламентирующей работу таких предприятий. К тому же, в высокий сезон операционная текучка вынуждает отельеров откладывать вопросы стратегического развития отеля на более спокойное время. И тем не менее, большинство владельцев и управляющих небольшими отелями стараются находить возможности для работы по улучшению качества сервиса, понимая, что именно это может стать решающим фактором конкурентоспособности, особенно если отель не отличается ни уникальной концепцией, ни исключительным местоположением, ни расширенным набором услуг.

Обучение гостиничному бизнесу. Курсы и семинары в Санкт-Петербурге

Ведущие специалисты гостиничного бизнеса уверены, что в ближайшие годы профессия отельера, уже популярная за рубежом, станет одной из самых востребованных в России. Это не удивительно, ведь должность отельера - это стабильно высокий заработок и престижная профессия! Потому и требования к отельеру предъявляются особенно высокие Для успешной работы мало обладать чёткими знаниями теории и практическими навыками, нужно ещё и уметь отлично управлять персоналом, разбираться в законодательстве, анализировать предложения и потребности рынка.

Актуальные вакансии менеджер гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Поиск работы менеджер гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге.

Австралия удивительная страна, Менли прекрасен, погода шикарная! В общем, одни позитивные эмоции. Спасибо большое всему за проделанную работу, за то, что не сдавались вместе со мной и в итоге за такую прекрасную для меня возможность! Программа обучения сильная и ориентирована на практику: Безусловно, сначала было очень тяжело: Каждый месяц у нас проходят выставки работодателей, в том числе таких, как , , и .

Здесь вообще все ориентированы на практический опыт, поэтому приветствуется, если студент работает прямо с первого курса. Преподаватели объясняют все внятно и понятно даже для новичков. После занятий преподаватели сами часто подходят и у иностранных студентов спрашивают, как они все поняли и нужна ли им помощь. В библиотеке когда ищешь материалы на , библиотекарь узнает твою тему и скидывает на твою почту сразу всю информацию, которая понадобится. У меня до этого похожих предметов никогда не было, но я учусь с удовольствием!

Малый гостиничный бизнес: с чего начать и как преуспеть? Семинар в Санкт-Петербурге

В общих чертах такая классификация выглядит следующим образом: Все номера одного типа. Некоторые из этих услуг могут отсутствовать, в то же время могут быть другие. Администратор гостиницы относится к категории специалистов. На должность администратора гостиницы назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе гостиничного обслуживания не менее 2 лет.

Администратор гостиницы назначается на должность приказом директора гостиницы.

Довузовская подготовка · Дополнительное и бизнес-образование · Расписание занятий · Образовательные программы ГУУ: выскажи мнение.

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг; Ресторанный менеджмент; Материально-техническая база гостиничного и ресторанного хозяйства; Технологии и организация услуг питания; Инновации в гостиничном сервисе: -индустрия; Практикум по ресторанному сервису; Фирменный стиль в гостиничном и ресторанном бизнесе; Введение в специальность; Организация дополнительных услуг в гостиничном и ресторанном хозяйстве; Курортология и управление санаторно-курортным комплексом.

Более восьмидесяти процентов профессорско-преподавательского состава кафедры — кандидаты наук, доценты, авторы учебных и методических пособий. Состав кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Гаврилова Алла Евгеньевна — заведующая кафедрой, кандидат экономических наук, окончила Балтийскую академию туризма и предпринимательства, менеджер гостиничных и туристских предприятий, стаж педагогической работы — 12 лет. Ленинграде, инженер — экономист, почетный работник высшего профессионального образования РФ, действительный член Национальной Академии туризма и Российской Академии гуманитарных наук, стаж педагогической работы — 30 лет.

Является автором более научных и учебно-методических трудов, в том числе 3 монографии, один учебник и 20 учебных пособий. Под его руководством защитились 18 кандидатов экономических наук. При активном участии Горенбургова М. Стаж педагогической работы — 24 года. Чёрный Виктор Васильевич — кандидат технических наук, образование высшее, научно-педагогический стаж — 31 год, общее количество публикаций — 91, из них научных — 50 и учебно-методических — Ваилуа Галина Петровна — преподаватель кафедры, педагогический стаж 14 лет, автор более 10 статей.

Андреева Анна Евгеньевна -преподаватель кафедры, закончилаСанкт-Петербургский государственный Университет — экономический факультет в г. Балтийская академия туризма и предпринимательства — один из старейших вузов СПб, который готовит специалистов высокого класса в гостиничном деле уже более 45 лет.

43.02.14 «Гостиничное дело»

Николай Панков высказался о хостелах, сенаторах и крышевании бизнеса Николай Панков высказался о хостелах, сенаторах и крышевании бизнеса 13 марта - Напомним, что сегодня Совет Федерации отклонил недавно принятый Госдумой закон , в соответствии с которым жилое помещение в многоквартирном доме не может использоваться для предоставления гостиничных услуг. Что касается заявления сенаторов о том, что времени для закрытия мало, так это лукавство. Так кто крышует беззаконие продления бизнеса?

А еще хохму вбросили. Чтобы поддержать дружеский бизнес, сенаторы в Санкт-Петербурге во время Совета законодателей будут проживать в хостелах.

Колледжи туризма и гостиничного бизнеса: особенности поступления, туризма и гостиничного сервиса, существующих в Москве, Санкт-Петербурге и других Особенности поступления и обучения в туристических колледжах.

В данные колледжи можно поступать на базе классов. В этих колледжах готовят специалистов по туризму и ведению гостиничного дела. Студенты проходят фундаментальную подготовку по всем вопросам, касающимся: Учебный процесс предполагает прохождение практики в действующих гостиничных и туристических комплексах. Особенности поступления и обучения в туристических колледжах Колледжи такого типа относятся к средне-специальным учебным заведениям.

Наиболее известные колледжи туризма находятся в Москве и Петербурге. При поступлении сдаются стандартные экзамены — по русскому языку и математике. Обычно от абитуриентов требуется также знание иностранного языка английского. Без владения английским человеку, собирающемуся работать в данной сфере, не обойтись. Почти все колледжи данного типа предполагают дальнейшее углубленное изучение иностранного языка.

Секреты создания лучшего мини отеля с нуля Мастер класс Алексея Вавилова